Уха с фрикадельками из икры

Ингредиенты: уха - 400 г, икра - 50 г, лук репчатый - 10 г, масло сливочное - 5 г, сухари - 30 г, яйцо - 1/2 шт., сливки - 10 г, орех мускатный, соль.
Подсчитать калории ⇒

Приготовление:

1. Уху вы можете сварить по своему любимому рецепту.
2. Приготовление фрикаделек из икры.
Икру свежей рыбы (щуки, окуня) освободить от пленок, вместе с растопленным сливочным маслом, репчатым луком пропустить через мясорубку.
2. Добавить сливки, соль, молотый мускатный орех, яйца, сухари и хорошо перемешать.
3. Из полученной массы разделать маленькие фрикадельки и отварить их в ухе.