Главная » Дом » Кулинария » Блины, оладьи, запеканки, соусы. Вторые блюда » Запеканка с фаршем
Запеканка с фаршем

Ингредиенты: 600 г фарша, 100 г творога, 3 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст. молока, 1 луковица, 250 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 1 ст.л. сливочного масла, 100 г твёрдого сыра, 3 яйца.
Подсчитать калории ⇒
Приготовление:
1. Овсяные хлопья залейте 1/2 стакана молока на 10 минут. 2. Потушите грибы на сливочном масле до выпаривания жидкости, добавьте нарезанный перец, потушите 2-3 минуты. Посолите, поперчите. 3. Взбейте яйца с 1/2 стакана молока и солью, всыпьте натёртый сыр и перемешайте. 3. Добавьте к фаршу овсяные хлопья, творог и измельчённую луковицу, посолите, поперчите и вымесите. 4. В форму, смазанную маслом, выложите фарш, распределяя его по дну и стенкам. Внутрь выложите начинку из овощей и залейте сырно-яичной заливкой. Накройте фольгой и поставьте на 20 минут в духовку, разогретую до 220С. Затем снимите фольгу и оставьте ещё на 20 минут при 200С.
Дата добавления: 2015-05-25
Просмотров: 1374
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
♥ Торт «Твикс»
♥ Рыба, запеченная с помидорами
♥ Артишок Брускетта
♥ Воздушные сырники в духовке в формочках
♥ Хрустящая рыбка в стиле hi-tech
♥ Кулич с Мясоедовской в духовке
♥ Мамалыга аппетитная
♥ Салат из курицы и черносливом
♥ Куриные котлетки по-французски
♥ Курица с тыквой
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Комментарии
Добавить комментарий через сайт
Добавить комментарий через Facebook