Торт "Битое стекло"

Ингредиенты: крекер (лучше брать с маком) 2 пачки, сметана 1 литр, сахар-песок 1 стакан, желатин 1-2 пачки, желе (разноцветное) 3 пачки
Подсчитать калории ⇒

Приготовление:

1. Желе уже приготовлено и порезано на кубики. Готовить желе по указанию на пачке, только воды добавить половину того количества, которое указано. Дальше дать ему застыть и порезать.
2. Печенье поломать. Можно прямо по пачке пройтись скалкой.
3. Желатин приготовить согласно инструкции.
4. Сметану с сахаром хорошо перемешать, добавить желатин и снова перемешать. Выливаем сметану в миску, туда добавляем наше печенье и "битое стекло" из желе. Аккуратно перемешиваем.
5. Наше блюдо выстилаем пленкой. Готовую массу пересыпаем в подготовленную посудину и ставим в холодильник.
6. Перед подачей переворачиваем на блюдо, снимаем пленку и украшаем по желанию.