Главная » Дом » Кулинария » Холодные первые блюда » Окрошка уральская с рыбой
Окрошка уральская с рыбой
Ингредиенты: На 0,5 кг рыбы: кваса 1,5 л , вареный картофель 2-3 шт., редиса 1 пучок, квашеной капусты без рассола 1 стакан, зеленого лука 4-5 ст.л., яйца вареные 2 шт., сметана 2-3 ст. ложки, горчица столовая 1 ч.л., сахар 1 ч.л., зелень укропа 1 пучок.
Подсчитать калории ⇒
Приготовление:
Рыбу отваривают, отделяют мякоть и нарезают ее мелкими кусочками. Зеленый лук растирают с солью. Квашеную капусту промывают и мелко рубят. Белки яиц, вареный картофель и редис нарезают кубиками. Желтки яиц растирают с солью, сахаром, горчицей, перемешивают и заправляют ими квас. Нарезанные продукты соединяют, заливают квасом, добавляют сметану и посыпают мелко нарезанной зеленью укропа.
Дата добавления: 2010-11-01
Просмотров: 1012
ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ
- Холодный борщДобавлено: 09.07.2013
Просмотров: 1005 - Чалоп - холодный узбекский супДобавлено: 03.11.2010
Просмотров: 1005 - Окрошка овощнаяДобавлено: 02.11.2010
Просмотров: 1006 - Холодный суп из сушеных грибовДобавлено: 01.11.2010
Просмотров: 1005
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
♥ Торт «Твикс»
♥ Артишок Брускетта
♥ Хрустящая рыбка в стиле hi-tech
♥ Желе "Червяки"
♥ Салат с селедкой и киви
♥ Детское творожное печенье
♥ Гречневая каша с мясом в кабаке
♥ Окрошка уральская с рыбой
♥ Каша пшенная с грибами
♥ Суп на Хэллоуин "Ведьмино варево"
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
- Торт «Твикс»Добавлено: 12.01.2022
Просмотров: 1030 - Артишок БрускеттаДобавлено: 11.01.2022
Просмотров: 1030 - Хрустящая рыбка в стиле hi-techДобавлено: 11.01.2022
Просмотров: 1027 - Датский кринглДобавлено: 06.07.2021
Просмотров: 1009
Комментарии
Добавить комментарий через сайт
Добавить комментарий через Facebook