Идеи романтического завтрака

Конечно, не легко в выходной день поброть в себе желание поспать подольше, но если вы не планируете весь день проваляться в постеле, а выйти на романтическую прогулку по городу, то вам просто необходимо поставить в будильнике настойчивую мелодия и отставить его подальше, чтобы для выключения его нужно было бы встать с кровати. Вы проснулись? Теперь пошли готовить завтрак!

Блюда для романтического завтрака могут быть самыми простыми и обыденными, главное здесь, это украсить еду, блюда, стол и подать все это соответствующим празднику образом.

Яичница и тосты

Также предлагаем вам сделать такое яйцо-сердечко, а с салатом из овощей - это будет вдвойне вкуснее.

Блинчики или оладушки

Кефир – 1 стакан (250 мг.) 
Вода – 1/6 стакана (40 мг.) 
Яйцо – 1 шт. 
Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мг) 
Сахар – 3 ст. ложки 
Соль – 1/2 чайной ложки без горки 
Сода – 1/2 чайной ложки без горки 
Масло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки. Масло сливочное для смазывания оладий( можно использовать сметанку,варенье,джем,мёд,сгущёнку и т.д)

- Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.

- В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.

- Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.

- Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой. После того, как масса готова, добавьте соду и снова тщательно размешайте смесь.

- Перед приготовлением оладий, разогрейте сковородку и масло в ней. ( я просто брала ватный диск,смачивала в растительном масле и смазывала сковородочку). Обжарьте оладьи с двух сторон, до золотистого цвета. Рекомендую жарить на среднем огне, чтобы оладьи успевали пропечься.

Вот наши утренние,нежные, вкусные,а главное пышные оладушки! Приятного аппетита и хорошего настроения!

Каша

Украсьте кашу фруктами, орехами, вареньем, джемом. Напишите ваши инициалы или нарисуйте сердце

Что вы будете пить?

Это может быть кофе с плавающей зефиринкой - сердечком или чай поданный на утонченном подносе с разложенными на дне валентинками.

Печенье или чизкейк

А в завершение завтрака подайте печенье в виде сердечек

Романтические капкейки

Для 14 Капкейков нам понадобится:

• 50 г семян мака 
• 120 мл  тёплого молока 
• 130 г сливочного масла, комнатной температуры 
• 3 чайные ложки мелко тёртой апельсиновой цедры 
• 110 г сахара  
• 2 яйца 
• 3/4 ч. л. разрыхлитель (backpulver)
• 190 г муки, просеянной 

Разогреть духовку до 160 °C. Смешать мак и горячее молоко в одной миске и отставить в сторону, по крайней мере на 15 минут. 
В форму для маффинсов положить бумажные формы - чашечки.
Масло, апельсиновую цедру, и сахар взбить миксером или кухонным комбайном до бела (примерно 6-8 мин.). Добавить по одному яйца и хорошо перемешать.
Теперь на низкой скорости, поочерёдно добавить смесь муки с разрыхлителем (backpulver) и молока с маком в три приёма, начиная и заканчивая мукой. 
Равномерно заполнить тестом подготовленные формочки
Формочки заполнять до половины!
Выпекать 17 минут, или пробуя зубочисткой, она должна выходить чистая при вставке в центр капкейка. 
Остудить полностью около часа на решётке.
Для украшения используем крем швейцарская меренга
Ингредиенты:
50 мл белков
75 г сахара
1. Смешать белки с сахаром и нагреть на водяной бане до 60 С, постоянно взбивая венчиком.
2. Убрать с огня и взбить на высокой скорости миксера до устойчивых пиков и полного остывания (3-4 минуты).
Крем необходимо разместить на кексе с помощью пищевого пакета с насадкой или кулинарного шприца.

Романтические имбирно-медовые пряники

Хотите подарить своей воторой половинки такие замечательны прянички? Загляните в тему Пряникомания, там вам обязательно помогут их приготовить, также вы можете их заказать у нашего мастера пряничных дел. Картинка вы также можете выбрать сами! Напишите в комментариях с указанием контактов и мастер свяжется с вами в ближайшее время.

Побалуйте своего любимого человека!

Создаем атмосферу романтики

Замечательные романтические идеи!

30 Романтических Идей Для Двоих

Романтические Идеи для Дня Всех Влюбленных

День Святого Валентина, идеи подарков