Топливо для кормилицы

Возьмите большую чашку, налейте в нее немного крепкого черного чая, а оставшийся объем заполните свежей сгущенкой. И выпейте. Нет. Лучше так: наполните большую чашку сгущенкой, в руку возьмите бутерброд с толстым слоем сливочного масла и… перекусите. Чтобы у вас было больше «хорошего, жирного» грудного молока. Не верите в народные способы повышения лактации? И правильно делаете.

Однако, по рассказам современных педиатров и читательниц нашего журнала, многие современные бабушки и прабабушки искренне убеждены в действенности подобных гастрономических безумств. Не станем тратить время на доказательство очевидной бесполезности и даже вреда от подобных «сгущенных перекусов».

1 Совет.
При высокой аллергической настроенности организма ребенка морковный сок и орехи через грудное молоко могут вызвать у младенца аллергию. Поэтому пить коктейли с этими ингредиентами начинайте с малых доз, наблюдая за реакцией крохи.

2 Совет.
Сухие листья трав и семена покупайте только в аптеке.

3 Совет.
Отличными кровоочистительными и лактогонными средствами являются свежевыжатый сок из листьев молодой крапивы. Чтобы сделать его вкус приятным, можно добавить немного соли, молотого черного перца и кефира.

Предлагаем вам простые рецепты вкусных и полезных для лактации витаминных напитков, которые вы сможете приготовить быстро и незаметно… пока кто-то не сообразил налить вам «большую чашку».

Коктейль «Восточный»
200 мл питьевого йогурта
4 очищенных грецких ореха
2 ст.ложки рубленой зелени укропа, фенхеля и петрушки
соль по вкусу

В кухонном комбайне порубите орехи и зелень, залейте йогуртом, посолите по вкусу. В стакан можно добавить пару кубиков льда. Пейте охлажденным через трубочку большого диаметра.


Коктейль «Пряная энергия»
? небольшого банана
? стакана свежевыжатого морковного сока
1/5 ч.ложки молотой корицы
1/5 ч.ложки молотого кардамона
? ч.ложки молотых семян укропа
Банан «взбейте» в блендере вместе со специями и молотыми семенами укропа, залейте свежевыжатым морковным соком и снова перемешайте, используя блендер. Пейте коктейль охлажденным через широкую трубочку, 1 раз в день.



Чай «Вкусные колючки»
2 ст.ложки сухих листьев крапивы
1 гость плодов шиповника
1 ст.ложка семян укропа
2 ст.ложки листьев мяты
500 мл кипятка
Поместите все ингредиенты в эмалированную посуду, залейте кипятком, накройте крышкой и настаивайте 1,5 часа. Пейте по полстакана этого чая 3-4 раза в день, лучше на голодный желудок за 10-15 минут до еды. Можно добавить сахар и несколько кубиков льда.


Чай «Пионерская зорька»
1 ст.ложка семян аниса
1 ст.ложка семян фенхеля
1 ст.ложка семян укропа
2 ч.ложки чая каркаде
сахар по вкусу
Семена и каркаде поместите в глубокую эмалированную посуду, залейте 600 мл кипятка (не крутого), накройте крышкой и настаивайте 1 час. Добавьте сахар по вкусу. Пейте чай 1-2 раза в день по 150-200 мл в качестве «аперитива», т.е. за 10-15 минут до еды.


Коктейль «Кефир под шубой»
1 средняя свекла
? стакана густого кефира
3 ст.ложки рубленой зелени петрушки и укропа
по ? ч.ложки тертого мускатного ореха и тертого душистого перца
соль и черный перец по вкусу
С помощью соковыжималки отожмите сок из свеклы. Высокий узкий стакан наполовину наполните густым кефиром, сверху, стараясь не смешивать два разноцветных слоя, вылейте свекольный сок. Украсьте коктейль рубленой зеленью, посыпьте ее специями и солью. Получится очень красиво. Можно пить постепенно слой за слоем и потом съесть зелень ложкой. А можно с самого начала все перемешать и с удовольствием выпить через широкую трубочку.