Что приготовить и поставить на стол в 2016 год Обезьяны

Первое, что надо помнить – обезьяна — не любительница мяса и рыбы, поэтому основное внимание в новогоднем меню 2016 надо уделить овощным блюдам. Предпочтение стоит отдавать экзотическим овощам и фруктам, которые обезьяна очень любит – бананы, ананасы, авокадо/ Обезьяны едят всё. Основой их рациона служат свежие овощи, фрукты, листья деревьев и кустарников. Готовьте то, что вам нравится. Главное, чтобы все блюда были приготовлены дома, а не куплены в ближайшем супермаркете или закусочной.

Сладости 
Обезьяна – известная сладкоежка. Так почему бы не побаловать ее, а заодно и своих гостей бананами, цитрусами, десертами, желе на их основе? Выпечку Обезьянка также уважает. Потому нелишним будет испечь для гостей домашний хлеб, сделать пирог в духовке, сдобные булочки. Предложите ей как можно больше сладостей: шоколад, карамель, пастила, конфеты и, конечно, нежнейший торт! Подсластите гостью, а она в ответ сделает сладкой вашу жизнь в новом году.

Фрукты 
Не стоит забывать и о фруктах. В эту ночь они должны занимать на новогоднем столе центральное почетное место. Какая обезьяна откажется от бананов, мандаринов и прочих экзотических плодов? Сделайте из них в качестве закуски легкие канапе на шпажках: выбор тропических вкуснятин – на ваше усмотрение! Или приготовьте оригинальный десерт из фруктовых ингредиентов на йогуртовой основе! Для этого нужно всего лишь порезать на кусочки мякоть ананаса, манго, киви, авокадо, папайи, маракуйи (кто что больше любит) и залить йогуртом.

Овощи и салаты 
Овощи тоже не должны остаться в стороне. Овощные гарниры и салаты прекрасно дополнят ваш стол! Если выбирать калорийные салаты, то лучше приготовить традиционные «Шубу», «Оливье», «Цезарь». Знаменитый салат "Гранатовый браслет" тоже займет достойное место на новогоднем столе.

Хозяйка года очень любит сыр. Не упустите возможности порадовать шалунью, поставив на стол нарезку из различных видов сыра. Хорошо подойдут закуски из сыра, бутерброды.

Зелень, приправы, украшение блюд 
Чтобы обитательница вечнозеленых тропиков чувствовала себя, как дома, задействуйте побольше зелени для украшения новогодних блюд! Традиционные веточки укропа и петрушки можно с успехом дополнить пряными травами с востока: тимьян, мелисса, кориандр, майоран. Добавьте их при готовке горячих блюд или украсьте салаты, и ваши старания не попадут даром!

  Цвет новогодних блюд в год Обезьяны 
А вот от тяжелой и жирной пищи лучше отказаться – озорной и беззаботной обезьянке лучше приготовить вегетарианский стол. Но, если вы никак не можете без мяса и рыбы, лучше выбрать красные сорта. Кстати о цветах: лучше всего использовать огненно-красную расцветку и при выборе продуктов, и при украшении стола и комнаты. К счастью, сделать это нетрудно, так как многие фрукты и овощи имеют подходящую расцветку!

Символ года на новогоднем столе 
Обезьяны очень любят любоваться собой, поэтому будет не лишним один из салатов украсить фигуркой обезьяны, сидящей под пальмой. При этом не важно будет ли это муляж или поделка из овощей и фруктов, дорог сам факт присутствия хозяйки праздника за вашим столом.

Новогодние напитки в год Обезьяны

Удивительно, но так уж совпало, что традиционное шампанское под бой курантов – это любимый напиток Огненной Обезьяны. Игристое вино для игривой обезьянки – всё гениальное просто! Если же вы предпочитаете безалкогольные посиделки, остановите свой выбор на фруктовых коктейлях или на компоте из сухофруктов.

В качестве напитка с долей алкоголя поставьте на стол вино. Ведь оно из винограда, которым Обезьяна могла бы полакомиться. Шампанское ее бы развеселило. Но не ставьте на стол слишком крепкие алкогольные напитки. Увы, но пьяных людей Обезьяна недолюбливает. Для детей на новогодний стол можно поставить в бокалах морс, молочный коктейль, компот из сухофруктов, свежевыжатые соки из фруктов. 

Cервировка и украшение

Приготовив на Новый год Обезьяны многочисленные салаты и десерты, закуски и главные блюда, канапе и профитроли, не забудьте про сервировку и украшение самого новогоднего стола — 2016. Скатерть и салфетки в своей цветовой гамме должны иметь хотя бы один из ярких экзотических оттенков 2016 года, то есть красный, оранжевый, желтый.

Конечно, можно застелить стол всегда уместной белой скатертью, а вот салфетки, тарелки, и украшения на столе оформить в цвет символа будущего 2016 года — красный.

В центре новогоднего стола в 2016 году рекомендуют располагать овощные блюда, салаты и экзотические фрукты, которые обезьяна обожает. А вот мясные нарезки, рыбу и другие подобные блюда, которые не слишком по вкусу обезьяне, лучше поставить с краю.